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2023.06.10
先月の地域コーディネーター活動から
中学校家庭科の授業で「増田の食文化」について、発酵食品や味噌のお話を地元で旬菜みそ茶屋くらをの鈴木百合子さんにお願いしました
子供たちが楽しみながら学べるように作ったスライドは大人の私も夢中になる内容で、特に世界各地の朝食クイズを通して日本の朝食の素晴らしさを再確認できました
そして、麹と各地の味噌食べ比べでは、麹の甘さに驚き、地域によってこんなにも味が違うことにみんな驚いていました🤗
また、調理実習ではグループの中で担当を決めて美味しいみそ汁が完成!味も格別で完食していました
今回参加して横手市は麴屋さんが多い地域だということ、正しいみそ汁の作り方を学ぶことができ勉強になりました
今後も子供たちが楽しく学べるよう活動していきます
定休日 火曜日、水曜日午前
土日祝日営業中!
4日 午前 「ゆるり会」ベビーダンス👶♪
15日 午後 「ゆるり会」キャッシュフローゲーム💰
今回はひまわりスマイル通信6月号から「ワーキングメモリー」です😉
買い物に行って肝心のものを買い忘れたことありませんか😮これが不思議なのは、特に年齢に関係なくよくあるということ😢実はこれらの要因になっているのは「ワーキングメモリー」💾
記憶には長期記憶と短期記憶があり、短期記憶より更に短い間だけ物事を覚えておくために使うのがワーキングメモリーです💽
例えば、電話をかけるために電話番号を一瞬だけ暗記してすぐ忘れてしまう感じ、あれがワーキングメモリーです😮
このワーキングメモリーの大きな特徴は、とにかく容量が少ないこと😣だいたい5~6個程度のことしか記憶できませんし、古いものはすぐ消されます✂️
本気で忘れ防止を目指すなら、やはりメモ📝にとるのが確実ですね😊